「ピノ・グリで日本らしい旨みのあるワインを」 ドメーヌモン山中敦生
日本のワイン生産者がヨーロッパ系品種のブドウを植え始めたのは、ここ3、40年ほど
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万華鏡ワインを造る人 第3回「クリサワブラン」ナカザワヴィンヤード 中澤一行
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学大ますもと Saké & Apéro（学芸大学）
アペロを入口にワインの楽しみへ 「アペロ」というフランス流の習慣をご存知だろうか