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ザ・セラー虎ノ門本店(旧カーヴ・ド・リラックス本店)
【ライブラリー感覚で訪れられる都内最大級のワインショップ】 リニューアルし、ライブラリーのような空間に生まれ変わった店内 「ザ・セラー虎ノ門本店」は、旧・カーヴ・ド・リラックス本店から店名も内装も一新し、2023年10月にオープンした。新たな店... -
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ルグラン・フィーユ・エ・フィス東京│Legrand Filles et Fils
【パリの老舗ワインショップ初の海外旗艦店】 ル・グラン・フィーユ・エ・フィス東京の1F 「ルグラン・フィーユ・エ・フィス東京(ルグラン東京)」は、1880年にパリで創業された老舗ワインショップ「ルグラン・フィーユ・エ・フィス」の初の海外旗艦店と... -
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THE WINE STORE DEAN & DELUCA(麻布十番)
【DEAN & DELUCA初のワイン専門店】 2023年3月、麻布十番に「THE WINE STORE DEAN & DELUCA(ザ・ワイン・ストア ディーンアンドデルーカ)」がオープンした。食卓を彩る食品や雑貨が販売されたDEAN & DELUCAの店舗が日本にいくつかあるが、ワ... -
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水橋 SAKE MIZUHASHI(六本木)
【日本で造られる注目銘柄をずらり品揃え】 日本ワインがブームになり、新たにワイナリーも増えている。人気生産者はもちろん、新たな生産者を発見できる店への期待値は高い。そんな店の筆頭としてあげられるのが「SAKE MIZUHASHI」だ。 100年以上もの歴史... -
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セラードア青山(外苑前)
【ワイナリーを身近に感じられる都市型ワインセラー】 アメリカやオセアニアのワイナリーには、セラードアと呼ばれる試飲販売所が併設されている。訪れたワイナリーのワインを楽しみながら、歴史や思いにふれることができる場所だ。2021年7月に開店した「... -
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酒美土場(築地)
【食のまち・築地にナチュラルワインの文化を】 日本最大の中央卸売市場として、長らく日本の台所を支えてきた築地。現在も、築地場外市場はそのまま残り、海産物を中心に400を超える専門店がにぎわいをみせる。2016年に開店した酒美土場は、「築地で本物... -
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トロワザムール 3amours(恵比寿)
【生産者の思いをつなげる直営ショップ】 ワインショップの役割の1つに生産者の思いを届けることがあげられる。自然派ワインでは家族経営の小規模な生産者が少なくない。遠く離れた世界の片隅で丹精込めて造られた1本が日本で飲めるのもワインのおもしろ... -
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恵比寿君嶋屋(恵比寿)
【カフェ気分でこだわりワインを角打ち】 「恵比寿君嶋屋」は、いつもにぎやかな恵比寿の駅ビル・アトレ西館にある。2016年に新しくできた西館は、パリの街角にあるような通りのネームプレートや街路灯がフロアを飾っている。恵比寿君嶋屋の内装も「パリに... -
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La Cantina BESSHO ラ・カンティーナ・ベッショ(原宿)
【多種多様なワインが発掘できる宝庫】 ワイン好きにとって、見たこともないワインがたくさん並ぶワインショップほど、ワクワクするものはない。ところ狭しとワインが並べられた棚を巡ると、珍しい品種や産地のワインが揃う。未知なるワインを1本また1本と...