万華鏡ワインを造る人– tag –
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万華鏡ワインを造る人 第3回「クリサワブラン」ナカザワヴィンヤード 中澤一行
連載：万華鏡ワインを造る人さまざまなブドウが混ざりあって変化する万華鏡ワイン。伝統や品種にとらわれないワインの新しい表現は、ワイナリーの個性や醸造家の思いを最も映し出しているのかもしれません。 クリサワブラン ーー予想を遥かに超えたワイン... -
万華鏡ワインを造る人 第2回「北海道シリーズ」さっぽろ藤野ワイナリー・浦本忠幸
連載：万華鏡ワインを造る人 さまざまなブドウが混ざりあって変化する万華鏡ワイン。伝統や品種にとらわれないワインの新しい表現は、ワイナリーの個性や醸造家の思いを最も映し出しているのかもしれません。 第２回目は、北海道のさっぽろ藤野ワイナリー... -
万華鏡ワインを造る人 第1回「konkon」KONDOヴィンヤード・近藤良介（後編）
連載：万華鏡ワインを造る人 さまざまなブドウが混ざりあって変化する万華鏡ワイン。伝統や品種にとらわれないワインの新しい表現は、ワイナリーの個性や醸造家の思いを最も映し出しているのかもしれません。 第１回目は、北海道空知のKONDOヴィンヤード... -
万華鏡ワインを造る人 第1回「konkon」KONDOヴィンヤード・近藤良介（前編）
連載：万華鏡ワインを造る人 さまざまなブドウが混ざりあって変化する万華鏡ワイン。伝統や品種にとらわれないワインの新しい表現は、ワイナリーの個性や醸造家の思いを最も映し出しているのかもしれません。 第１回目は、北海道空知のKONDOヴィンヤード...
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