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ライター/ワインエキスパート
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イベント
2019年9月のワインイベントスケジュール
20歳以上なら誰でも参加できるワインショップ主催のイベントを中心にご紹介します。 *ほぼ毎日、情報更新しています!!* 9月1日〜8日 1日(日) 13:00 ラングドック最上の生産者 マス・ジュリアン2015年比較試飲!byワインマーケットパーティ(恵比寿) 1... -
新宿・四谷・神楽坂
festivinフェスティヴァン(新宿)
【個性粒ぞろいのナチュラルワインショップ】 新宿には自然派ワインを扱う店がない、という話を聞く。しかし、実は伊勢丹新宿店にナチュラルワインを揃えた「フェスティヴァン」がある。場所は伊勢丹新宿店本館の地下2階、ビューティアポセカリーというフ... -
大田区
はしごや酒肆(大森)
【食卓の自然なおいしさをセレクト】 はしごや酒肆の店内を見渡すとワインがずらりと並んでいるが、一方で野菜やピクルス、珍しい調味料などの食品もたくさん並ぶ。同業者からは「ワインショップなのに」と言われるそう。しかし、店主の船島朝子さんは「ワ... -
記事・コラム
モルドバ料理・食文化と東京近郊をお店をチェック
ワインのおいしさで注目を集めるモルドバ。その豊かな味わいを知ると、食文化も気になってきます。モルドバは旧ソビエト連邦国の1つで、ルーマニアにも強く影響を受けた国。そうした国と同じような料理もあるものの、やはり少しずつ異なっています。今回は... -
イベント
2019年8月のワインイベントスケジュール
20歳以上なら誰でも参加できるワインショップ主催のイベントを中心にご紹介します。 *ほぼ毎日、情報更新しています!!* 8月1日〜4日 3日(土) 13:00 テロワールを織る!ブルゴーニュ・ブラン!byワインマーケットパーティ(恵比寿) 4日(日) 13:00 Ca... -
記事・コラム
世界に広がるジョージアのクヴェヴリワイン造り
ジョージアのアンバーワインは、世界でブームになっているオレンジワインの源流として知られています。クヴェヴリという甕(かめ)によるワイン造りは世界最古にして超自然派。身にしみわたるような素朴さと、いつまでも飲んでいたくなる味わいがあります... -
大田区
NONNA&SIDHI SHOP ノンナアンドシディショップ
【良心的な生産者がつくる商品ばかりのアンテナショップ】 ここは、オーガニック食材やワインを輸入する「ノンナアンドシディ」のアンテナショップ。取り扱うワインは全てビオワインで、話題のクヴェヴリを使って醸造したジョージアのオレンジ(アンバー)... -
渋谷区
wineshop flow(幡ヶ谷)
【心を鎮めるワインと空間】 ワインを飲みたいのは、お祝いや気分を上げたいときだけではない。ワインに親しむに連れ、日常を癒すパートナーの役割を求めたくなる。じんわりおいしいワインが買えて、身を置くだけで心が休まるスペースがあれば最高だ。 そ... -
イベント
2019年7月のワインイベントスケジュール
一般の人が参加できるワインショップ主催のイベントを中心にご紹介します。 *ほぼ毎日、情報更新しています!!* 7月1日〜7日 1日(土) 17:00 カリフォルニア厳選15ワインテイスティング by ダイブトゥワイン神宮前(外苑前) 19:30 阿部のイタリアワイン...
