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THE MED(吉祥寺)
【地中海の食とワインが発掘できる専門店】 店のワインショップスペース ワインがたどってきた歴史を振り返ると、地中海が果たしてきた役割は大きい。ジョージアで発祥したワインはエジプトやギリシャの地中海を経て、イタリアやフランスのヨーロッパで食... -
ルグラン・フィーユ・エ・フィス東京│Legrand Filles et Fils
【パリの老舗ワインショップ初の海外旗艦店】 ル・グラン・フィーユ・エ・フィス東京の1F 「ルグラン・フィーユ・エ・フィス東京(ルグラン東京)」は、1880年にパリで創業された老舗ワインショップ「ルグラン・フィーユ・エ・フィス」の初の海外旗艦店と... -
THE WINE STORE DEAN & DELUCA(麻布十番)
【DEAN & DELUCA初のワイン専門店】 2023年3月、麻布十番に「THE WINE STORE DEAN & DELUCA(ザ・ワイン・ストア ディーンアンドデルーカ)」がオープンした。食卓を彩る食品や雑貨が販売されたDEAN & DELUCAの店舗が日本にいくつかあるが、ワ... -
市松屋(清澄白河)
【ワインのおいしさと楽しさを発見できるショップ】 鮮やかな黄色の外観が印象的な「市松屋」。ここは、2017年に同じ深川エリアにある深川ワイナリーの直営店として開店した。黄色は深川ワイナリーのラベルにもある色合いだ。しかし、店内に入ると、ワイン... -
BIRRA e VINO MASUYO(阿佐ヶ谷)
【ワインとクラフトビールのある、集える酒屋】 自宅でも職場でもない居心地のよい場所は「サードプレイス」と呼ばれている。地域にそんな場所があれば、暮らしそのものに愛着がわいてくる。阿佐ヶ谷駅北口の松山通り商店街にある「BIRRA e VINO MASUYO」... -
水橋 SAKE MIZUHASHI(六本木)
【日本で造られる注目銘柄をずらり品揃え】 日本ワインがブームになり、新たにワイナリーも増えている。人気生産者はもちろん、新たな生産者を発見できる店への期待値は高い。そんな店の筆頭としてあげられるのが「SAKE MIZUHASHI」だ。 100年以上もの歴史... -
セラードア青山(外苑前)
【ワイナリーを身近に感じられる都市型ワインセラー】 アメリカやオセアニアのワイナリーには、セラードアと呼ばれる試飲販売所が併設されている。訪れたワイナリーのワインを楽しみながら、歴史や思いにふれることができる場所だ。2021年7月に開店した「... -
酒美土場(築地)
【食のまち・築地にナチュラルワインの文化を】 日本最大の中央卸売市場として、長らく日本の台所を支えてきた築地。現在も、築地場外市場はそのまま残り、海産物を中心に400を超える専門店がにぎわいをみせる。2016年に開店した酒美土場は、「築地で本物... -
ヒロヤショップ吉祥寺セラー(吉祥寺)
【蔵出し品質のワインを身近に】 2021年4月にオープンしたヒロヤショップ吉祥寺セラーは、吉祥寺駅から井ノ頭公園への散策路にあたる七井橋通りにある。名店が立ち並び、にぎわいを見せる通りで、本格的な蔵出しワインの試飲や購入ができるようになった。...